Maaliyeti düşürmek için kalitesi düşük robusta çekirdekleri kullanmayız. Sıradan kahve üreticilerinden farklı olarak kahveyi ekstra kavurarak kalitesizliği saklamaya çalışmayız. 1959'yılından itibaren Dededen toruna, Nesilden nesile bir şekilde Türk kahvesinin lezzetini müşterilerimiz ile paylaşmaktayız. Ekstra kavurmaya veya kalitesiz kahve çekirdekleri ile maliyeti düşürme yanılgısına girmeden, son kalite %100 arabicaçekirdekleri ile hizmet vermekteyiz.